INGREDIENTES:
Chiles secos, azúcar, ajonjolí, aceite vegetal, cebolla, sal, ajo, cacahuate, pasas, canela ,almendra y especias.
PRESENTACION 500 g
MOLE NEGRO
INFORMACION NUTRIMENTAL
Una porción de 30 g aporta
Los porcentajes de valores diario están basados en una dieta de 2000 calorías.
MOLE ROJO
INGREDIENTES:
Chiles secos, azúcar, ajonjolí, aceite vegetal, cebolla, sal, ajo, cacahuate, pasas, canela, almendra y especias.
PRESENTACION 500 g
INFORMACION NUTRIMENTAL
Una porción de 30 g aporta
Los porcentajes de valores diario están basados en una dieta de 2000 calorías.
INGREDIENTES:
Chiles secos, azúcar, ajonjolí, aceite vegetal, cebolla, sal, ajo, cacahuate, pasas, canela, almendra y especias.
PRESENTACION 500 g
MOLE COLORADITO
INFORMACION NUTRIMENTAL
Una porción de 30 g aporta
Los porcentajes de valores diario están basados en una dieta de 2000 calorías.
Resultado de un lento proceso culinario iniciado desde la época prehispánica que ha sido perfeccionado con el paso del tiempo.
El MOLE es un termino que designa una infinidad de guisos complejos hechos con una salsa espesa. La palabra MOLE proviene del náhuatl molli que significa mezcla. (salsa o guiso)
A lo largo de la República Mexicana se hace moles de colores, sabores y texturas diferentes siendo el MOLE NEGRO el más característico de nuestro estado de OAXACA.
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